Tri restavracije za vse, ki ljubite avokado
Če ste eni tistih, ki si ne predstavljate kuhinje brez avokada, imamo novice. To so tri destinacije, kot nalašč za ljubitelje tega vsestranskega sadeža.
6.9.2018 ob 3:40
Avokado je zadnja leta presegel meje priljubljenosti. Ne le, da ga obožujemo na krožniku, pristal je celo potiskan na naše majice, hlače, kopalke … "Avokado je življenje," boste slišali iz ust najbolj gorečih navdušencev nad tem zdravim plodom narave. In niso daleč od resnice. Avokado namreč velja za enega najbolj zdravih sadežev. Poglejmo, kje po svetu najdete 3 kotičke, kjer vam postrežejo najbolj slastne avokadove jedi!
London: Snowflake
Je to avokado? Ne! To je sladoled, ki s svojo obliko pretenta, da je avokado! V resnici je veganski sladoled brez mleka narejen iz avokada, zato vas videz ne bo pretental na račun okusa. Sladoled je namreč narejen iz zblendanega avokada, ki mu dodajo grozdni in limonin sok, nato pa ga zamrznejo v gladko sladoledno kremo. Sladoled nato servirajo nazaj v avokadov olupek! In kje je peška? To ustvarijo z gladko kepico iz lanenih semen in arašidovega sladoleda! Mimogrede, Snowflake franšizo poleg Londona najdete tudi v Barceloni!
New York: Avocaderia
Oh, New York! Mesto, ki nikoli ne spi je tudi kraj, kjer boste našli kuhinjo z vseh koncev sveta. V Brooklynu stoji Avocaderia, lokal, ki se skupaj s spodnjim iz Amsterdama predstavlja kot "prvi avokado bar na svetu". Kmalu po uspešnici v Brooklynu so odprli novo podružnico še na Manhattnu! Tu strežejo pisane, sveže in zdrave zajtrke in kosila, zvezda vsake jedi pa je seveda avokado. Od cezarjeve solate z avokadom, do mediteranskega toasta, pa burgerjev, skled in guacamola …
Amsterdam: The Avocado Show
Razlogov, zakaj tako ljubimo Amsterdam je ogromno. A tu je še en! Če še niste videli mojstrovin, ki jih strežejo v amsterdamskem lokalčku The Avocado Show, zamujate pravi šov! Kaj pravite na burger iz avokada? V resnici namesto kruhove bombice tam stoji, kakopak, avokado! Pa čudovite spirale iz avokada in okusne sklede, pomešane z najbolj imenitnimi barvami narave, kar jih lahko najdete na krožniku. Kotiček je zahvaljujoč družbenim omrežjem postal prava uspešnica, zato je tudi čakalna vrsta za mizo precejšnja.
Se vam že cedijo sline? Nam tudi!
Avtor: Maja Fister
Foto: Unsplash, Instagram
Priporočamo tudi
Več vsebin na to temo:
oddajte komentar