Najbolj preprost lubeničin sok

Lubenica nudi idealno poletno osvežitev. Da pa bi v njej uživali še malce drugače, iz nje izdelajte sok. Ne, za to ne potrebujete posode. Sočno meso lahko v okusen napitek spremenite kar v samem sadežu. In to le v nekaj minutah.

Že slediš Mični na Facebooku?

Lubenica nudi idealno poletno osvežitev. Da pa bi v njej uživali še malce drugače, iz nje izdelajte sok. Ne, za to ne potrebujete posode. Sočno meso lahko v okusen napitek spremenite kar v samem sadežu. In to v hipu ter z minimalno umazane posode.

Preberite še:

• Kako izbrati pravo lubenico
  
• Lupina lubenice je zakladnica zdravja 
  

Potrebujte:

• Manjšo lubenico,
  
• ročni mešalnik,
  
• flomaster,
  
• nož,
  
• košček lepenke,
  
• kozarce.

Postopek:

1. Lubenico temeljito ohladite, jo operite in položite na desko za rezanje ali krožnik.
   
2. Na vrhu sadeža s flomastrom narišite kvadratek ali krog. Ta mora biti tako velik, da boste skozenj lahko porinili metlico mešalnika.
   
3. Označen del lubeničin olupka izrežite in malce izdolbite notranjost.
   V tako nastalo luknjico potisnite metlico mešalnika in ga vklopite.
   
4. Mešajte, dokler ne izginejo vse grudice.
   
5. Košček lepenke zvijte in ga potisnite v luknjo, da boste dobili lij.
   
6. Gosti sok, ki bo pritekel skozenj, nalijte v kozarce in uživajte v poletni osvežitvi.

Avtorica: M.F.

Foto: Youtube