20 minut za sladico: Lahke mangove tortice

Očarala vas bosta tako svežina kot okus.

24.7.2016 ob 6:00

mango2.jpg

V rubriki 20 minut za sladico vam tokrat predstavljamo recept za tropske tortice, ki zagotavljajo lahko poletno osvežitev. V našem receptu je naveden mango, lahko pa uporabite tudi ananas, breskve, marelice ali katero drugo sadje. Izbira je vaša, prav tako kot bo vaše zadovoljstvo, ko se boste sladkali z njimi.

Več namigov za sladkanje poiščite na Facebooku.

Sestavine za podlago:

  • 100 gramov maslenih keksov;
  • 50 gramov ovsenih kosmičev;
  • 80 gramov masla.

Sestavine za kremo:

  • Šest decilitrov polnomastnega jogurta;
  • En vanilin sladkor;
  • 80 gramov sladkorja;
  • Dve žlici soka limone;
  • Osem listov želatine;
  • Trije decilitri smetane za stepanje;
  • Vrečka utrjevalca smetane.
mango.jpg

Sestavine za preliv:

  • Dva manga;
  • Žlička sladkorja za posip.

Priprava podlage:

  • Kekse zmeljite v drobtine, dodajte kosmiče in maslo ter zmešajte.
  • Maso razporedite po dnu manjših kalupov za tortice in jih postavite v hladilnik.

Krema:

  • Želatino namočite v vodi, da se zmehča.
  • Zmešajte jogurt, sok limone, sladkor in vanilin sladkor.
  • Želatino segrejte, da se stopi in jo dodajte jogurtovi masi.
  • Stepite smetano z utrjevalcem, dodajte jo jogurtovi kremi, premešajte in nalijte na podlage iz keksov.

Preliv:

  • Mango narežite na majhne koščke in jih stresite v posodo.
  • Posujte z jih žlico sladkorja, segrevajte in mešajte, da se sadež zmehča.
  • Nekoliko ohlajen preliv poljite po torticah.
  • Nekaj ur jih pustite v hladilniku in pred serviranjem tortice odstranite iz kalupov.
amornmas.jpg

Nasvet: Namesto več manjših sladic, lahko iz enakih količin sestavin izdelate eno večjo torto.

Avtorica: M. F.
Foto: Shutterstock, Amornmas


oddajte komentar

preberite tudi

6 stvari, ki jih vsaka ženska potrebuje za dobro in zdravo spolno življenje

Šest posledic prve ljubezni, s katerimi živimo vse življenje

Te nenavadne odločitve lahko rešijo vajin zakon (ali zvezo v krizi)