13 najboljših zamenjav redilni hrani (1. del)

Čeprav se bitka s kilogrami na prvi pogled nikakor ne zdi enostavna, jo je v resnici lažje zmagati, kot bi si mislili. Vse pa se začne in konča pri prehrambnih navadah.

Ne, nimamo v mislih drastičnih posegov, temveč nekaj drobnih zamenjav, ki bodo na dolgi rok prinesle velike rezultate.

Krompirjev čips nadomestite s kokicami

Zlasti, če jih boste pripravili doma, bodo vsebovale znatno manj maščob in s tem kalorij ter na drugi strani veliko več vitaminov, mineralov in vlaknin.

Majonezo nadomestite z gorčico

Majoneza vsebuje ogromno maščob ter tudi sladkorja, v gorčici je obeh znatno manj.

Beli riž nadomestite z rjavim

Rjavi, neoluščen riž v sebi skriva znatno več hranljivih snovi, vitaminov, mineralov in vlaknin, od belega. Kar pomeni, da boste po njem dlje siti in dlje zdravi.

Belo moko nadomestite s kokosovo moko

Kadar je to mogoče. Čim pogosteje, saj je kokosova moka bogat vir vlaknin in beljakovin ter na drugi strani skopa z enostavnimi ogljikovimi hidrati.

Pleskavico nadomestite z gobami

Na srečo je letošnja jesen z njimi bogata, s popečenimi klobuki orjaških dežnikov pa bo hamburger prav tako okusen, kot če bi v njem bila sočna pleskavica.

Instant kakav nadomestite s pravim kakavom

Res je, da je priprava toplega napitka z njim zahtevnejša, a v pravem kakavu je več antioksidantov ter drugih hranljivih snovi in seveda manj (ali nič) sladkorja.

Pire krompir nadomestite z zmečkano zelenjavo

Denimo cvetačo. Kuhano prav tako, kot krompir, lahko spremenite v pire, le da je slednji skoraj brez ogljikovih hidratov.

Preberite naslednjo vsebino:

13 najboljših zamenjav redilni hrani (2. del)

Avtorica: M. FL.
Foto: Thinkstock