Vroča čokolada z jesenskimi začimbami

Vroča čokolada prija vedno. Le kdo se včasih z njo rad ne pocrklja. Zlasti v hladnih večerih, pa ne zgolj zaradi prijetnega okusa, pač pa tudi zato, ker pogreje celo telo. Prav ta učinek bo še bolj izrazit, če jo boste oplemenitili s pravimi jesenskimi začimbami.

Spremljajte nas tudi na Facebooku.

Kaj potrebujete:

• 125 mililitrov mleka,
  
• pol decilitra sladke smetane,
  
• dve žlici sladkorja v prahu,
  
• malo cimeta v prahu,
  
• ščepec muškatnega oreščka,
  
• ščepec mletih feferonov,
  
• 400 gramov temne čokolade za kuhanje,
  
• čokoladni prah za puding - po potrebi.

Vročo čokolado si lahko oplemenitite še s sladkimi penicami.

Priprava:

1. Mleko in sladko smetano zavrite in dodajte sladkor, začimbe ter na koščke nalomljeno čokolado.
   
2. Z metlico za stepanje mešajte, da se ta raztopi.
   
3. Če je mešanica preredka, v lončku zmešajte žlico prahu za čokoladni puding z dvema žlicama mleka in ga dodajte kuhani čokoladi.
   
4. Kuhajte še dve minuti, nato pa vročo čokolado prelijte v vroče skodelice in posujte še z malce cimeta.
   
5. Po želji lahko okrasite s stepeno smetano.
   
   

Vse, kar še sledi, je popolni užitek v bogastvu okusov in učinkov tako pripravljene vroče čokolade na telo.

Avtorica: M. F.

Foto: Shutterstock