Sobotni zajtrk: Zamrznjene sadne tortice

Kot nalašč za vroče majsko jutro.

27.5.2017 ob 5:00

zajtrk.jpg

Po dokaj spremenljivem vremenu se nam končno obeta s soncem prežet konec tedna. Z njim pa bodo na mize prišle jedi, ki že dodobra spominjajo na poletje. Začnite z eno takšnih soboto in za zajtrk pripravite okusne sadne, zamrznjene tortice. Res je, spominjajo na sladoled, a kdo pravi, da ta ni primeren za začetek dneva?

Več idej za dober začetek dneva boste našli na Facebooku

Sestavine:

  • 250 gramov kremnega sira (maskarponeja);
  • 120 gramov sladkorja (lahko tudi manj);
  • kozarec vloženih, odcejenih češenj;
  • kozarec vloženih, odcejenih breskev;
  • kozarec vloženega, odcejenega ananasa;
  • 120 gramov narezanih orehov;
  • 250 mililitrov smetane za stepanje.

Priprava:

  • V posodi v penasto kremo zmešajte sladkor in sir.
  • Nekaj češenj razpolovite, prav tako na rezine narežite nekaj breskev in jih pustite za okras.
  • Ostale breskve, češnje ter ananas narežite na manjše koščke in jih dodajte sladkorju ter siru.
  • Zmešajte in v kremo vmešajte narezane orehe ter na koncu še stepeno smetano.
  • V pekač za mufine položite papirnate modelčke, jih napolnite s kremo ter okrasite z razpolovljenimi češnjami in rezinami breskev.
  • Postavite v zamrzovalnik, da masa zamrzne in jo iz njega vzemite 10 minut, preden tortice postrežete.

Nasvet: V receptu je navedeno vloženo sadje. A v času, ko nas narava razvaja s češnjami in je mogoče kupiti tudi že prve breskve, bodo sladoledne tortice še boljše, če boste uporabili sveže sadeže.

Avtorica: M. FL.
Foto: Shutterstock


oddajte komentar

preberite tudi

6 stvari, ki jih vsaka ženska potrebuje za dobro in zdravo spolno življenje

Šest posledic prve ljubezni, s katerimi živimo vse življenje

Te nenavadne odločitve lahko rešijo vajin zakon (ali zvezo v krizi)