NAREDI SAMA: Zdravi priboljški za pse in mačke

Ste se že kdaj vprašali, kakšne sestavine vsebujejo pasji in mačji briketi ter priboljški, ki jih kupite, in če je vsebina dovolj dobra za vašega hišnega ljubljenčka?

Svojim psom in mucam privoščimo le najboljše, ker želimo, da ostanejo dolgo zdravi, imajo lepo dlako in zobe, ter se da dobro počutijo. Zato je zelo pomembno, da poznamo izvor sestavin in jim ponudimo hrano, ki jo lahko tudi sami pripravimo.

Mična se je lotila priprave zdravih priboljškov za kužke in mucke. Zagotavljamo vam, da bo vaš trud poplačan s hvaležnostjo, ki bo sijala iz oči, medtem, ko se bodo mastili z vašo specialiteto.

SESTAVINE:

• 1 skodelica riža
  
• 1/2 skodelice leče
  
• 3/4 skodelice ovsenih kosmičev
  
• 5 skodelic vode
  
• 1 paprika, naseljana
  
• 1 jabolko, nasekljano
  
• nasekljan svež peteršilj
  
• 2 vejici rožmarina
  
• 500 g piščanca
  
• 1/4 skodelice oljčnega olja
  

Priprava:

1. Riž in lečo dajte v posodo, zalijte z vodo in pokrijte. Vse skupaj zavrite in na majhnem ognju kuhajte 20 minut.
2. Ko sta riž in leča kuhana, dodajte nasekljana jabolka, papriko, vmešajte še ovsene kosmiče in nasekljana zelišča ter rahlo kuhajte še 15 minut. Če je mešanica presuha, vmes dodajte še kozarec ali dva vode, da se ne bo prijemala na dno posode.
3. Pečico segrejte na 180 stopinj Celzija. Nato pa v drugi ponvi za 10 minut popecite koščke piščanca.

4. V multipraktiku zmešajte polovico pripravljenega riža z lečo in polovico pečenih piščančjih koščkov, dodajte tudi polovico olja. Postopek ponovite še s preostankom pripravljene hrane. Mešanica, ki nastane, mora spominjati na gosto kašo.
5. Pekač prekrijte s papirjem za peko. Zmes nadevajte na pekač največ 0,5 cm na debelo. Če bo zmes predebela, bo peka in sušenje trajalo predolgo.
6. Pekač postavite v segreto pečico in pecite 45 minut. Nato zmes, ki spominja na velik piškot, obrnite in pecite še od 30 do 45 minut.

7. Piškot vzemite iz pečice in ga razrežite na majhne koščke, primerne za vašega ljubljenčka. Piškot mora biti popolnoma suh in hrustljav, saj bo v primeru, da je v njem še kaj vlage, začel v nekaj dneh plesneti. Če opazite, da še ni hrustljav, narezane koščke priboljškov postavite v pečico na nižjo temperaturo (približno 110 stopinj Celzija) za toliko časa, da bodo popolnoma suhi. Bodite pozorni, da se vam ne zažgejo!

Tako pripravljene priboljške hranite v tesno zaprti posodi. Rok trajanja podaljšate tudi tako, da jih hranite v hladilniku.

Zagotavljamo vam, da se bodo vašemu hišnemu ljubljenčku res cedile sline. V spodnjem posnetku si poglejte, kako je potekala priprava priboljškov in kako jih je pasja gospodična Črta z navdušenjem pohrustala.

Avtorica: Petra Furlan

Foto in video: P. F., Shutterstock