Hitro in preprosto: Rižota z zelenjavo in sirom

Razlogov, da se z njo pokrepčate, je veliko.

9.2.2017 ob 8:35

riz.jpg

Jed, ki jo v rubriki Hitro in preprosto priporočamo tokrat, ima številne prednosti: pripravljena je v 15. minutah, primerna je za vegetarijance, z njeno pomočjo boste na svoj jedilnik umestili znatno količino zelenjave in skuhate jo v samo enem loncu. Res potrebujete še več razlogov za rižoto z zelenjavo in sirom?

Več idej za hitre obroke boste našli na Facebooku

Sestavine:

  • Žlica in pol rastlinskega olja;
  • pol žličke soli;
  • skodelica (240 gramov) dolgozrnatega riža;
  • dve skodelici (480 gramov) mešanice zamrznjene zelenjave;
  • tri skodelice (720 mililitrov) jušne osnove;
  • skodelica in pol (360 gramov) naribanega sira po izbiri.

Priprava:

  • V večji posodi segrejte olje.
  • Dodajte riž, zelenjavo, nekoliko popražite, posolite in zalijte z jušno osnovo.
  • Počakajte, da zavre, znižajte temperaturo ter kuhajte približno deset minut, oziroma, da riž vpije tekočino.
  • Dodajte sir, zmešajte in postrezite.

Avtorica: M. F.
Foto: Shutterstock


oddajte komentar

preberite tudi

6 stvari, ki jih vsaka ženska potrebuje za dobro in zdravo spolno življenje

Šest posledic prve ljubezni, s katerimi živimo vse življenje

Te nenavadne odločitve lahko rešijo vajin zakon (ali zvezo v krizi)