20 minut za sladico: Sladka lazanja

Ob besedi lazanja vsak pomisli na tradicionalno italijansko poslastico iz testenin z različnimi nadevi. A zakaj si ne bi privoščili malce drugačne. Takšne, ki je ne boste postregli kot glavno jed, pač pa kot sladico. Recept zanjo nizamo v rubriki 20 minut za sladico. Če se boste z njim pozabavali, vam ne bo žal.

Več namigov za sladkanje poiščite na Facebooku. 

Sestavine za podlago:

• 250 gramov čokoladnih maslenih keksov;
• Pet žlic masla.
  

Sestavine za sirni nadev:

• 200 gramov kremnega sira;
• 100 gramov sladkorja;
• 150 gramov stepene sladke smetane.

Čokoladni nadev:

• 100 gramov čokoladnega jogurta;
• 150 gramov stepene sladke smetane.

Vmesna plast:

• 14 polnozrnatih krekerjev;
• 100 gramov češnjeve marmelade;

Zaključna plast:

• 150 gramov stepene sladke smetane;
• Nekaj krekerjev in maslenih keksov.
  

Priprava:

• Najprej pripravite osnovo: maslene kekse zmeljite v drobtine, dodajte jim maslo in jih zmešajte v testo. Z njim obložite dno pekača, velikega približno 20 krat 30 centimetrov.
• Za sirni nadev v posodi zmešajte sir, stepeno smetano in sladkor, čokoladnega pripravite iz mešanice jogurta in stepene smetane. Vse, kar vas še čaka, je zlaganje sladice.

• Podlago premažite s polovico sirnega nadeva.
• Čezenj položite cele krekerje (potrebovali jih boste približno šest), premažite jih z marmelado.
• Po njej razporedite čokoladni nadev, tudi tega pokrijte s krekerji in marmelado, to premažite z ostankom sirnega nadeva.
• Zaključite s stepeno smetano, po vrhu potresite nadrobljene kekse in krekerje.

Preden sladko lazanjo postrežete, jo vsaj dve uri pustite v hladilniku.

Avtorica: M. F.
Foto: Shutterstock