Tu je novico o treh zvezdicah izvedela Ana Roš (in ne, ni Hiša Franko)

Ana Roš je s svojo ekipo Hiše Franko stopila še eno stopničko više v svetu visoke kulinarike.

Dobila je namreč tretjo Michelinovo zvezdico, ki je, kot so v izjavi za javnost povedali v nagrajeni restavraciji, priznanje njihovi ustvarjalnosti, inovativnosti in predanosti kulinaričnemu ustvarjanju ter potrjuje, da so izbrali pravo pot.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Hiša Franko (@hisafranko)

Tretje zvezdice ne jemljejo le kot veliko priznanje, temveč tudi kot zavezo k ustvarjanju izjemnih kulinaričnih trenutkov in dvigu standardov kakovosti ter obljubljajo, da bodo še naprej presenečali, a hkrati ostali zvesti njihovi filozofiji in ljubezni do doline Soče, od koder prihajajo.

Novica chefinje sicer ni ujela v dolini smaragdne lepotice, temveč v Ljubljani, v bistroju Ana in Slon, kjer je proslavila svoj uspeh in presrečna povedala:

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by MMC RTV Slovenija (@mmcrtvslo)

"To so sanje vseh članov družine Hiša Franko, ki so se pravkar uresničile. Mlada ekipa, ki trdo dela dan za dnem, leto za letom. Toda na koncu dneva nam je najbolj pomembno, da so gostje Hiše Franko zadovoljni.

Nismo za vogalom in hvaležni smo za vsako dušo, ki si vzame čas, da se zapelje skozi divji svet doline Soče in uživa v naših čudovitih stvaritvah. Tudi pozimi, ko so prižgani vsi kamini, je restavracija naravnost čarobna.

Smo lahko še boljši? Vedno. In to dokazujemo vsako leto. Malo rock'n'roll, malo funky, a zelo elegantna zgodba, naša zgodba na slovenskem skrajnem zahodu."

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Hiša Franko (@hisafranko)

Hiša Franko je prejela tri zvezdice, restavracija Milka kuharskega mojstra Davida Žefrana dve, še sedem restavracij v Sloveniji pa po eno zvezdico. O vseh dobitnikih priznanj si lahko preberete TUKAJ.

Iskrene čestitke vsem tudi iz našega uredništva.

Preberite še: Ana Roš in njeno osebje v uniformah znane modne oblikovalke

Morda vas zanima tudi: Ana Roš: Pri 50 je skrajni čas, da najdeš pravega