7.5.2023 ob 6:45 | Foto: Gettyimages | Avtor: M. FL.
Nutricionistka Jess Cording je za vse, ki bi se radi še pred poletjem znebili kakšnega odvečnega kilogramčka sestavila seznam živil, ki pomagajo pri hujšanju.
Za večino je značilno, da nasitijo in zaradi sestave dolgo ohranjajo sitost, s čimer preprečujejo lakoto, prehitro hujšanje in nezdravo prenajedanje. Ob tem organizmu prinašajo za zdravje in za dobro delovanje nepogrešljive snovi.
Sledeča lahko po njenih priporočilih uživate brez kančka slabe vesti.
Oboje telesu dovaja kvalitetne beljakovine, piščančje ali puranje meso skrbita za močne mišice in tudi za dolg občutek sitosti. Po z njima obogatenem obroku se je lažje upirati nezdravim prigrizkom.
Ob tem sta puranje ali piščančje meso dober izvor triptofana, ki se v telesu pretvori v serotonin in zagotavlja dobro počutje.
"Če ste slabe volje, razdražljivi ali pod stresom je pomembno v telesu spodbuditi nastajanje serotonina. Tako ne samo, da se izboljša počutje, zniža se tudi verjetnost, da bi zaradi čustvene lakote posegli po prigrizkih, ki škodujejo zdravju in vitki postavi.
Ti tedaj, ko razpoloženje ni najboljše, najbolj dišijo," je povedala Cordingova.
"Oreščki vsebujejo veliko zdravih maščob, vlaknin in beljakovin. To je idealna kombinacija za ohranjanje energije in sitosti," navaja nutricionistka in ob tem opozarja, da zaradi visoke energijske vrednosti z njimi ni dobro pretiravati:
"Dovolj je pojesti peščico oreščkov (arašidov, orehov, mandljev, pistacij) na dan, izberite neslane in nepražene. Namesto njih lahko pojeste žlico masla iz njih.
Kombinirajte ga s sadjem, to je odlična kombinacija za malico, ki telesu med drugim dovaja še antioksidante in omega-tri maščobe, ter blaži telesna vnetja."
Še en izjemen vir beljakovin in zdravih maščob. Cordingova izpostavlja, da so jajca idealna za ohranjaje mišične mase in na drugi strani za izgorevanje maščob.
Eno jajce vsebuje približno 300 džulov energije (70 kalorij) in je zaradi vitaminov in mineralov v njem popoln zalogaj.
Na prvem mestu izpostavlja holin, ki je nepogrešljiv za zdravje možganov in dokozaheksaenoično kislino ali krajše DHA, vrsto omega-tri maščobe, ki deluje protivnetno.
Mleko in mlečni izdelki vsebujejo veliko kalcija, ki zagotavlja močan skeletni sistem. Zaradi beljakovin so mleko in mlečni izdelki dobri za mišice. Po priporočilih strokovnjakinje ni treba izbirati mleka in mlečnih izdelkov z manj maščobe.
Čeprav boste v telo s polnomastnimi vnesli nekaj več energije, boste zaradi maščobe siti dlje.
V družbi polnomastnih mlečnih izdelkov se v telesu lažje absorbirajo v maščobi topni vitamini, denimo vitamina A in D.
Ob tem ne gre pozabiti na fermentirane mlečne izdelke, ki skrbijo za dobro prebavo in močan imunski sistem.
Jagodičevje je polno vlaknin, s tem pomaga ohranjati sitost in preprečuje željo po nezdravih prigrizkih.
V njem je le malo energije in več vlaknin kot v eni banani. Deluje protivnetno in skrbi za zdrav imunski sistem.
Vsa rastlinska olja vsebujejo nenasičene maščobne kisline, ki so srcu prijazne in dolgo ohranjajo sitost.
Olivno olje sodi zaradi v njem prisotnih vitaminov in mineralov med zvezde zdrave in vitki postavi prijazne prehrane, zato bi ga, v zmernih količinah, morali uživati redno.
"Odlična kombinacija zdravih maščob in vlaknin," njegove prednosti izpostavlja Cordingova. Je tudi dober vir kalija, ki preprečuje zadrževanje tekočin v telesu in s tem odpravlja napihnjenost.
Ker avokado vsebuje veliko energije, z njim ni pametno pretiravati. Zaužili naj bi ga največ polovico na dan.
Sardine, sardele, tune, skuše, losos. Mastne ribe so zakladnica omega-tri maščob, ki delujejo protivnetno, hkrati telesu zagotavljajo energijo in dolgo ohranjajo sitost.
Pomaga pri uravnavanju krvnega sladkorja, ima veliko vlaknin in le malo energije: v enem sadežu v povprečju nekaj več kot 300 džulov (80 kalorij).
Tu sta še vitamin C in beta karoten, ki pomagata do močne odpornosti.
V pekočih paprikah prisoten antioksidant kapsaicin je dokazano koristen za presnovo, saj jo pospešuje in s tem pomaga do lepe postave.
Telesu dovaja malo energije in hkrati veliko vitaminov, mineralov, zlasti železa, s čimer skrbi za dober pretok krvi in za zdravje vseh telesnih organov.
Zelena listnata zelenjava naj bo, surova ali kuhana, stalnica obrokov.
"Ob vitki postavi primerni prehrani ne pozabite na redno vadbo, saj je obvezna za izgorevanje odvečne maščobe in za izgradnjo mišic," zadnji nasvet podaja Cordingova.
Povzeto po portalu Women's Health
Preberite še: Resnica o hujšanju s cimetom
Morda vas zanima tudi: Prehranska svetovalka, ki je premagala anoreksijo: Dieta se lahko razvije v obsesijo
oddajte komentar