20 minut za sladico: Sadna torta brez peke

Da za pripravo okusnega deserta ne potrebujete veliko časa, smo v rubriki 20 minut za sladico že večkrat dokazali. Tokrat vam razkrivamo recept za še en posladek, za katerega vam ne bo treba prižigati pečice in ki bo najbolj teknil v toplih poletnih večerih. Gre za preprosto sadno torto, sestavine zanjo pa najbrž že imate doma.

Več namigov za sladkanje poiščite na Facebooku.

Sestavine:

• Prašek za puding po izbiri, priporočamo vaniljevega ali kateri koli sadni okus;
• Pol litra mleka;
• Tri žlice sladkorja;
• 75 gramov mletih keksov;
• 70 gramov masla;
• Zavojček želatine;
• Polovico breskve, polovico kivija, skodelico borovnic in drugo sadje po želji.

Priprava podlage:

• Maslo stopite in vanj umešajte drobtine keksov, da dobite kompaktno zmes.
• Z njo obložite s peki papirjem pokrit manjši pravokoten pekač.
• Poskrbite, da bodo s papirjem prekriti tudi njegovi robovi.
• Zmes v njem dodobra učvrstite, pomagajte si z zadnjo stranjo žlice.
• Ob robovih naj bo mase več, da bo nastal približno dva centimetra visok rob. 

Priprava nadeva:

• Skuhajte puding.
• Po želji mu lahko dodate želatino, da bo nadev kompaktnejši.
• Nalijte ga na podlago tako, da se ne bo prelival čez njen rob.
• Na še topel puding zložite na rezine narezano sadje.
• Slaščico ohladite ter ohlajeno skupaj s papirjem vzemite iz pekača.
• Odstranite papir in sadno torto narežite na rezine.

Količine zadostujejo za približno štiri sladkosnede. Če menite, da to ne bo dovolj, jih podvojite in vzemite večji pekač.

Avtorica: M. F.
Foto: Shutterstock, mogujatosama.rs