5.6.2020 ob 5:50 | Foto: Gettyimages | Avtor: M. FL.
Skrb za zdravje je pomembna v vseh letnih časih ter v vsakem obdobju življenja. Veliko vlogo pri tem ima premišljen izbor živil. Eno od zdravju najbolj koristnih, so borovnice.
Drobne jagode, katerih sezona prihaja s poletjem, v sebi skrivajo ogromno hranljivih ter zdravju prijaznih snovi, zato jih je več kot pametno vključiti na svoj jedilnik. Kot svež prigrizek, kot dodatek smutijem, kot dodatek kosmičem za zajtrk ali sladicam. Kaj se bo zgodilo, če jih boste zobali vsak dan, razkriva portal msn.
Res so majhne, kar pa ne pomeni, da so po vsebini skromne. Zlasti ne, ko gre za količino antioksidantov. Antioksidanti so snovi, ki v telesu zavirajo delovanje prostih radikalov ter blažijo njihov vpliv in s tem nižajo tvegaje za kronična vnetja, katera vodijo v prenekatere težave z zdravjem.
Borovnice telesu dovajajo več antioksidantov kot katera koli druga hrana ter so s tega vidika neprecenljive.
Ob antioksidantih borovnice vsebujejo še vitamin K. Ta skupaj s kalcijem skrbi za močne in zdrave kosti. Hkrati vitamin K igra pomembno vlogo pri zdravem krvnem pretoku in tako pripomore k zdravju srca.
Več študiji je pokazalo, da borovnice izboljšujejo delovanje možganov pri starejših posameznikih in lahko z rednim uživanjem upočasnjujejo staranje malih sivih celic ter s tem upad miselnih sposobnosti.
Zasluga za to gre v njih prisotnim antioksidantom. Ti zavirajo delovanje prostih radikalov, ki sicer pospešujejo staranje možganov in negativno vplivajo na miselne sposobnosti.
Kot omenjeno, borovnice pozitivno vplivajo na krvni tlak, uravnavajo njegove vrednosti in na ta način skrbijo za zdravje srca. Študije so pokazale, da antocianini, glavni antioksidanti v borovnicah, krvni tlak lahko znižajo za 32 odstotkov.
Borovnice so bogate tudi z vodo in vlakninami in so zato idealen prigrizek, ki s skodelico (240 grami), telesu doprinese le približno 170 džulov (40 kalorij) ter tako pozitivno vplivajo tudi na obliko postave.
Preberite še: Štiri živila, ki topijo trdovratne maščobe na trebuhu
Morda vas zanima tudi: Je narobe, če jem zelenjavo, ne maram pa sadja? Jasen odgovor prehranske strokovnjakinje
oddajte komentar