Prekinitveni post: Postenje vpliva na hormone, ženskam lahko zaostane menstruacija

Na Mični smo že pisali o trenutno najbolj popularni dieti s prekinitvenim postom oziroma Intermittent fasting. Gre za dieto, katere rdeča nit je postenje, torej obroke v dnevu porazdelimo tako, da je telo dalj časa v post-absorptivnem stanju, ko v telo ne vnašamo hrane. Obstaja veliko metod postenja, a najbolj razširjena je metoda 16/8. To pomeni, da se 16 ur postite, torej v telo ne vnašate hrane, 8 ur pa se prehranjujete normalno.

Ker pri tej dieti ne štejete kalorij, se ne obremenjujete, kaj boste jedli, pomembno je le, da se vsaj več kot 12 ur v dnevu postimo, se dieta zdi izjemno priročna in enostavna. Tudi rezultati z nekaj našimi sogovorniki so vzpodbudni. Pa vendar IF dieta ni primerna za vsakogar. Dobili smo namreč tudi odzive, da so se bralke, ki so se držale diete, počutile slabo, izostala jim je menstruacija, bile so povsem brez volje. Zato smo o postenju in kako takšno prehranjevanje vpliva na ravnovesje hormonov, govorili z mikrobiologinjo in prehransko strokovnjakinjo Brigito Žinko.

Ali je dieta Intermittent Fasting primerna za ženske?

Mislim, da ne. Zelo težko se je bomo namreč držali na dolgi rok. Poleg tega je vsakodnevno postenje, pa čeprav za nekaj ur, zelo izčrpavajoče za telo in psiho. Morda se kratkotrajno dobro obrestuje tistim, ki želijo poskusiti nekaj novega ter jih novosti spodbudijo k več gibanja in bolj zdravi pripravi obrokov. 

Večina ljudi se zjutraj odpravi v službo in tam jih čaka naporno umsko delo, prav tako so podvrženi stresu. Za vse to telo potrebuje hranilne snovi, možgani rabijo enostavne sladkorje in zdrave maščobe. Pomanjkanje hranil povzroči še dodaten stres, posledično mora telo črpati iz dragocenih zalog. Prepričana sem, da je to škodljivo za telo.

Če želimo shujšati in preoblikovati telo, je seveda zelo pomembna tudi prehrana. Če bomo skrbeli za uravnoteženo prehrano, pet obrokov na tri ure in začnemo z zdravim zajtrkom ob 6. ali 7. uri, večerja pa je najkasneje ob 18. ali 19., zraven se redno gibamo in dovolj spimo, bo rezultat zagotovljen. Ni potrebno vsakodnevno postenje.

Kljub temu se mi zdi ok, če se postimo za en dan recimo enkrat na teden ali enkrat na 14 dni. Takrat cel dan pijemo čiste juhe in sokove ter tako očistimo telo in prečistimo misli.

Kako postenje oziroma Intermittent Fasting vpliva na hormone?

Hormoni so zelo pomembne snovi, od katerih so odvisne mnoge naravne funkcije v našem telesu. Hormone izločajo hormonalne žleze in se izločajo v kri, kjer vplivajo na različne organe. Nekateri hormoni pa se sintetizirajo kar v tkivu, kjer tudi učinkujejo. Vplivajo na različne organe. Hormoni nastanejo iz aminokislin.

Vedeti moramo, da kava ni hrana. Kava je poživilo, droga, ki umetno pospeši procese v telesu.

Če imamo v mislih hormone, ki so pomembni za ženske, so to estrogen, progesteron, testosteron in DHEA. Ti hormoni so pomembni za normalno delovanje jajčnikov, pravočasno ovulacijo, menstruacijo, normalen potek nosečnosti, vplivajo tudi na kopičenje maščob, delovanje ščitnice, zdravje dojk, izločanje serotonina in še in še.

Če gledamo čisto iz vidika evolucije, lahko razmišljamo takole - ko je hrane v okolju dovolj, bo telo v ravnovesju. Tudi hormoni bodo delovali normalno in organizem je pripravljen za razmnoževanje. Ko pa v okolju hrane primanjkuje, bo telo avtomatsko upočasnilo sintezo določenih snovi, tudi hormonov in prešlo bo v stand by mode. To pomeni, da bo energijo varčevalo za osnovne preživitvene funkcije.

To je lahko razlaga za to, zakaj na nekatere ženske Intermittent fasting učinkuje slabo. Nekatere ženske poročajo o tem, da jim izostane menstruacija, se počutijo brez energije in imajo druge težave.

Z IF dieto namreč načrtno vsakodnevno ustvarjamo energijski deficit že zjutraj, ko telo rabi največ hranilnih snovi za normalno delovanje. Veliko ljudi pravi, da zjutraj premagajo volčjo lakoto s kavo in potem lahko zdržijo do 10. ure, ko se začne osem urno okno hranjenja. Napaka! Vedeti moramo, da kava ni hrana. Kava je poživilo, droga, ki umetno pospeši procese v telesu. Kave vsekakor ni koristno uživati vsakodnevno, sploh pa ne kot nadomestek zajtrka.

Torej naj se je ženske sploh ne poslužujejo ali naj si jo prilagodijo?

IF dieta je po mojem mnenju neprimerna. Edina zadeva, ki mi je všeč pri tej dieti je, da ni poznih večerij. Torej, če začnemo jesti ob 10. uri dopoldne, je zadnji obrok ob 18. uri. Edino to je ok. Pozne večerje namreč lahko povzročajo precej zdravstvenih zapletov. 

Velik minus IF diete se mi zdi, da je zjutraj kava namesto zdravega zajtrka. Čez noč se telo regenerira in popravlja poškodbe na telesu, ki so se zgodili čez dan in za to porabi hranilne snovi. Zjutraj, ko se zbudimo, je delovanje prebavnih organov veliko, saj želi telo nadoknaditi porabljene hranilne snovi z novo zaužito hrano. Pri IF dieti pa se zajtrku odpovemo oziroma ga imamo nekaj ur kasneje in tako mora telo črpati hranila iz dragocenih zalog.

Kakšno pa je vaše mnenje o drugih dietah?

Nisem zagovornica diet. Preprosto zato, ker so večinoma precej radikalne in jih ne moremo zdržati dolgoročno. Namesto diet zagovarjam zdravo in uravnoteženo prehranjevanje po osnovnih 5 principih:

1. Jej sezonsko, lokalno in raznoliko
2. Pojej 5 kvalitetnih obrokov na dan.
3. Urnik prehranjevanja naj bo čimbolj reden.
4. Poskrbi, da popiješ dovolj navadne vode.
5. Sladkor si privošči enkrat na teden.

Če se bomo poleg teh 5 pravil še dovolj gibali in spali 8 ur vsako noč, ne bomo imeli nobenih težav z zdravjem, odvečno težo ali hormonskim neravnovesjem. 

Preberite še: Zakaj kljub vadbi ne morete preoblikovati nog

Morda vas zanima tudi: Kivi: kdo ga sme jesti in kdo ne