Pet skrivnosti vitkosti Japoncev

Glede na podatke neodvisne in neprofitne organizacije World Population Review je Japonska s 4,3 odstotno stopnjo debelosti v skupini razvitih držav med tistimi, kjer je debelosti najmanj.

Kaj pa prebivalci dežele vzhajajočega sonca počnejo, da vzdržujejo zdravo težo? Po prepričanju tamkajšnje novinarke Kaki Okumura se skrivnost ne skriva v tem, da so bolj disciplinirani, temveč jim do zdrave teže pomagajo nekatere preproste navade, ki jih znajo vključevati v sodoben način življenja.

Povsod hodijo

Japonsko ministrstvo za zdravje, delo in socialno oskrbo je leta 2019 opravilo raziskavo, katere rezultati so pokazali, da moški v deželi vzhajajočega sonca dnevno prehodijo približno 7000, ženske nekaj manj kot 6000 korakov. V študijo je bilo vključenih 300 tisoč gospodinjstev in skupno 720 tisoč posameznikov.

Leta 1980 je imelo japonsko mesto Nagano eno najvišjih stopenj možganskih kapi na svetu. Z leti je bilo prav na tem območju zgrajenih več kot sto pešpoti in negativni trend jim je uspelo obrniti. Prebivalci tega mesta se sedaj lahko pohvalijo z eno najdaljših življenjskih dob na Japonskem.

To pomeni, da za dobro zdravje, dolgo življenje in vitko postavo ni treba vsak dan intenzivno vaditi, že kratki sprehodi po parku, naravi ali soseski ima na zdravje ter postavo velik vpliv.

Jedo zmerno

Japonska prehrana je veliko več kot suši, juha miso in riž. Japonci občasno uživajo tudi v hitri prehrani, ključna pri tem je količina. V verigah hitre prehrane so porcije na Japonskem veliko manjše od denimo porciji v Združenih državah Amerike. Enako velja za velikost pic in drugih jedi.

Obroki v japonskih restavracijah so skromnejši, večina uživa vse, vendar zmerno in nobene potrebe ni po odrekanju določenim skupinam živil. Odrekanje in omejevanje namreč na dolgi rok ne prinese uspeha z vidika skrbi za postavo.

Zadeve znajo poenostaviti

Včasih se zdi, da je priprava zdrave hrane zapletena in da si kuhanje zdravih obrokov lahko privoščijo le tisti, ki imajo dovolj časa.

Za Japonsko kuhinjo to ne drži. Oni so vse poenostavili, nobene težave nimajo s pripravljanjem zamrznjene hrane, denimo zelenjave in ne s kuhanjem v mikrovalovni pečici, kjer, po besedah Okomurijeve, pripravljajo veliko obrokov in kuhajo tudi jajca.

Telovadba jim je v veselje

Mnogi na telovadbo gledajo kot na obveznost in nekaj, česar se ni mogoče veseliti, na Japonskem je vadba povezana z radostjo, kvaliteto življenja in ne z izgorevanjem energije.

Takšen odnos do telesne aktivnosti privzgajajo že v šolah.

Pomembna je kvaliteta in ne kvantiteta

Bogata prehrana je v zahodnem svetu sinonim za enormne količine dodatkov, ki oplemenitijo takšne in drugačne jedi, ter za bogato obložene krožnike.

Na Japonskem bogata prehrana pomeni uživanje eksotičnih jedi, morskih plodov, sezonskih živil, skratka označuje kvaliteto in ne kvantitete, kar je še ena pot do zdravja ter vitke postave tamkajšnjih prebivalcev.

Povzeto po portalu miss7zdrava.24sata.hr

Priporočamo tudi: 4 stvari v stanovanju, ki bi jih morali očistiti vsak dan

Preberite še: Ne morete shujšati? Trije hormoni, ki jih je dobro preveriti

Morda vas zanima tudi: Če vam primanjkuje tega minerala, ste pogosteje lačni in se lažje redite