RECEPT: Slastna lahka sirova tortica (brez peke nastane v pičlih 15 min!)

Preizkusite recept za lahko poletno sirovo tortico, ki je pripravljena v le nekaj minutah.

12.6.2022 ob 9:12 | Foto: Gettyimages | Avtor: M. FL.

RECEPT: Slastna lahka sirova tortica (brez peke nastane v pičlih 15 min!)

Poletje je čas za lahke in sočne sladice. Dobrodošle so takšne, za pripravo katerih ni treba prižigati pečice in sirova tortica z jagodičevjem je zato idealna izbira za posladek.

Kar je pri njej najboljše: nastane v pičlih 15. minutah.

Sestavine za podlogo

  • 250 gramov navadnih maslenih keksov (lahko izberete tudi polnozrnate)
  • 125 gramov masla

Sestavine za kremo

  • 250 gramov sira maskarpone
  • 200 gramov rikote
  • 50 gramov kisle smetane
  • 300 gramov sladke smetane
  • dve žlici sladkorja v prahu
  • naribana lupinica ene limone
  • pet kapljic arome vanilje
  • en zavojček želatine v prahu
 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Brandie | The Country Cook®️ (@thecountrycook)

Obloga

  • jagodičevje po izbiri

Priprava

Najprej podlogo:

  • Kekse zmečkajte v drobtine in jih zmešajte z zmehčanim maslom.
  • Ko nastane homogena zmes, z njo obložite dno pekača, premera 20 centimetrov.

Krema:

  • Zmešajte vse sestavine, na koncu dodajte stepeno smetano in želatino.
  • Kremo prelijte po testu v kalupu in torto vsaj za dve, tri ure postavite v hladilnik, najbolje jo je pustiti čez noč.

Ohlajeno okrasite z jagodičevjem po izbiri in postrezite.

Recept s portala Miss7

Preberite še: Dve sočni sladici, ki jih pripravimo brez pečenja

Morda vas zanima tudi: 20 minut za sladico: Sadna rulada, za katero ne potrebujete pečice


oddajte komentar

preberite tudi

6 stvari, ki jih vsaka ženska potrebuje za dobro in zdravo spolno življenje

Šest posledic prve ljubezni, s katerimi živimo vse življenje

Te nenavadne odločitve lahko rešijo vajin zakon (ali zvezo v krizi)