NAREDI SAMA: Pogrinjek, kot se šika

Da boste vedno pustili dober vtis, je pomembno poznati pravila lepega vedenja za mizo. Pogrinjek pripravite tako, kot to veleva bonton.

POSTAVLJANJE PRIBORA IN KROŽNIKOV NA MIZO:

• Krožniki:

- Glavni plitvi krožnik je v sredini, spodaj. Na njega lahko postavimo različne krožnike - ob svečanih priložnostih se na glavni krožnik nikoli ne servira hrana, ampak nanj prinašamo različne krožnike, za vsako jed drugega.
- Globoki krožnik postavimo na glavnega. Juho se v globokih krožnikih ali v skodelicah postavi skupaj z manjšim krožnikom na glavnega.

• Kozarci:

Kozarce postavljamo z vrha na DESNO od glavnega krožnika, od desne proti levi po vrstnem redu uporabe.

• Solnica
  

Solnica je vedno na mizi poleg olja in kisa. Soli ali popra ne jemljemo s konico noža. Za to naj bo mala žlička.

Kako postavimo pribor in celotno postavitev pogrinjka si poglejte v posnetku na koncu prispevka.

Nikoli za mizo ne počnite naslednjega:

• Ne režite jedi na drobne koščke, da bi odstranili tiste, ki jih ne marate.
  
• Oblizovanje pribora in krožnika, da bi pokončali še zadnje ostanke omake ali preliva res ni primerno.
  
• Ne prizadevajte si doseči soli ali jedi, ki je na drugem koncu mize. Vedno prosite nekoga, da vam poda tisto kar potrebujete.
  
• S pladnja, za katerega ste bili naprošeni, da ga podate, si nikoli ne postrezite prvi.
  
• Nikoli ne prosite gostitelje, ali lahko na pogostitev pripeljete svojega spremljevalca brez povabila.
  
• Ne prosite gostiteljev za kakršno koli omako ali začimbo, ki ni že na mizi.
  
• Če sami ne čutite lakote nikar ne ponujajte ostankov hrane drugemu gostu za mizo.

Pripravite ličen pogrinjek tako, kot to stori Mična v spodnjem posnetku: 

Avtorica: Petra Furlan
Foto in video: Shutterstock, P. F.