Aplikacija, ki bo rešila dilemo, kateri kos mesa izbrati

Obožujete meso, a vedno, ko se znajdete pri mesarju razmišljate o tem, kateri kos pravzaprav morate kupiti, da boste naredili priljubljeno jed? Večina se po odgovor zateče k staršem, ki vam že stotič povedo, kateri kos je najboljši za pripravo sočnega zrezka in kateri za pripravo golaža. Vsem, ki imamo takšne težave, je zdaj na voljo aplikacija Meat cuts, ki na enostaven način podaja vse potrebne informacije o mesu.

Aplikacija je sicer zaživela že leta 2014, na trg pa jo je lansiralo podjetje Meat & Livestock Australia, ki je specializirana za marketing in razvoj rdečega avstralskega mesa. Namen je bil nuditi pomoč uporabnikom širom sveta.

Kako pripraviti določen kos?

Na aplikaciji lahko izbirate med govedino, jagnjetino, teletino in kozjim mesom. En klik vam bo razkril, na katerem delu leži določeno meso in kako se ta del imenuje. Temu sledijo tudi najbolj primerne metode za pripravo in razlogi, zakaj je temu tako. V aplikaciji boste našli tudi recepte za pripravo mesa.

Aplikacija je namenjena predvsem amaterskim ljubiteljem kuhanja, ki se na področju priprave mesa ne znajdejo najbolje.

Avtorica: P. Pa. 
Foto: Shutterstock