Sobotni zajtrk: Bananini polmeseci

Prvi april je vse prej kot običajen dan, prav zato ga gre začeti z neobičajnim zajtrkom. Imate v zamrzovalniku zavoj listnatega testa, v košari s sadjem pa banane? Torej oboje združite v bananine polmesece, ter se ob sladkanju z njimi domislite, kako boste svoje najbližje potegnili za nos. Danes je vse dovoljeno.

Več idej za dober začetek dneva boste našli na Facebooku.

Potrebujete:

• 400 gramov listnatega testa:
• osem manjših zrelih banan;
• sok ene limone;
• eno jajce;
• tri žlice jagodne marmelade (uporabite lahko tudi drugo);
• mandljeve lističe.

Priprava:

• Pečico segrejte na 180 stopinj Celzija.
• Pekač obložite s peki papirjem.
• Iz listnatega testa izrežite osem kvadratov.
• Olupite banane in jih natrite s sokom limone.
• Na vsak kos listnatega testa po diagonali položite po eno banano.
• Zavijte jih tako, da se bosta vogala testa stikala na zgornji strani sadeža.
• Jajce ločite na beljak in rumenjak.
• Z beljakom premažite vogale testa in jih dobro prilepite s prstom.
• Z rumenjakom premažite banane v srajčkah in jih postavite v pečico.
• Pecite 20 minut.
• V kozici segrejte marmelado, da bo postala tekoča in z njo premažite pečene banane ter jih potresite z mandljevimi lističi.
• Takšen zajtrk najbolj tekne vroč.

Avtorica: M. FL.
Foto: Shutterstock