Pet genialnih načinov rezanja lubenice (video)

Ohlajena, sočna, sladka lubenica prijetno osveži, pohladi ter telo navda s tekočino, vitamini in minerali. Nedvomno je veliko razlogov za sladkanje z njo.

Kako pa jo narezati, da njen sok ne bi pristal na majici? Portal 24sata ima nekaj odličnih idej:

Rezanje na palčke

Po širini prepolovite lubenico. Vsako polovico narežite na enako široke rezine, sadež nato narežite še pravokotno na prvotne zareze. Nastale bodo priročne palčke, ki jih boste med sladkanjem lahko držal za zeleni del sadeža.

Rezanje na trikotnike

Lubenici odstranite skrajni spodnji in zgornji del. Nato jo po dolžini prerežite na dve enaki polovici. Obe še enkrat prepolovite, tako dobljene četrtine pa narežite na posamične trikotnike.

Rezanje na kocke

Lubenico prerežite na polovico. Z nožem vzdolž sadeža z vsake strani v olupek zarežite trakove. Sledi rezanje mesa: z nožem režite vzdolžne, nato pa še prečne zareze. Dobili boste kocke, ki jih morate le še stresti v posodo.

Trikotniki v lubenici

Lubenico prepolovite po dolžini. Obe polovici še enkrat prerežite, nato z nožem ločite meso od olupka in rdeči del narežite na trikotnike.

Palčke brez olupka

Lubenico po širini prerežite na dve enaki polovici. Z vsake posebej z nožem odstranite olupek in meso narežite na priročne palčke.

Preberite še: Pica iz lubenice: tako preprosta in zdrava

Morda vas zanima tudi: Pet poletnih receptov z lubenico