10.6.2015 ob 10:00
Kot kaže, lahko kilograme izgubljate brez spremembe jedilnika, saj morate, sodeč po tej raziskavi, spremeniti le čas uživanja hrane.
Raziskovalci so namreč razkrili, da lahko prehranjevanje v "oknu priložnosti", v okviru 9 do 12 ur, prepreči debelost in jo lahko celo zdravi. In to ne glede na to, ali vaša hrana ni najbolj zdrava in se kdaj pregrešite.
Do teh rezultatov so prišli po 38 tednih raziskovanja in budnega opazovanja miši. Znanstveniki, ki so študijo objavili v strokovni reviji Cell Metabolism, so za miši sestavili štiri različne jedilnike z enakim številom kalorij, a z različno količino sestavin. Prva dieta je bila polna maščob, druga je vsebovala veliko fruktoze, v tretjo je bilo vključeno oboje iz prve in druge diete, četrta dieta pa je bila sestavljena iz navadne hrane za miši.
Časovna dieta pomagala izgubiti maščobe
Strokovnjaki so eni skupini miši pustili uživati vse štiri diete, ob kateri koli uri, medtem ko so preostale miši lahko v enaki hrani uživale le v izbranem časovnem obdobju – v okviru 12 ur. Nekatere miši iz druge skupine so si lahko ob vikendih privoščile en pregrešen obrok, medtem ko je miši iz prve skupine na pol poti čakal preobrat – začeti so morale "časovno" dieto kot miši iz druge skupine.
Po 38 tednih so ugotovili, da so se miši, ki so jedle kadarkoli, precej zredile, kar lahko vodi do resnih obolenj, miši s časovno dieto pa niso pridobile novega kilograma - nekatere so celo izgubile nekaj maščobnih oblog.
Znanstveniki, ki so izvedli raziskavo, sicer ne znajo razložiti, zakaj se telo ob različnih urah drugače odziva na hrano, se jim pa dozdeva, da ura prehranjevanja vpliva na cirkadiani ritem človeka, ki lahko pospeši ali upočasni metabolizem. A pri interpretaciji raziskave so si edini: časovna omejitev prehranjevanja lahko prepreči kopičenje kilogramov.
Avtorica: B. G.
Foto: Shutterstock
oddajte komentar