Sobotni zajtrk: Omleta z bučkami in posebnimi dodatki
Beljakovine, vlaknine in seveda odličen okus.
22.10.2016 ob 5:00
Znova vam v rubriki Sobotni zajtrki ponujamo idejo za malce drugačen začetek dneva. Če boste pripravili omleto z bučkami in jo oplemenitili z izbranimi dodatki, jutro zagotovo ne bo običajno.
Več idej za dober začetek dneva boste našli na Facebooku.
Sestavine:
- Dve manjši bučki;
- Jajce;
- Sol in poper po okusu.
Dodatki: Avokado, prekajeni losos, humus, narezani paradižniki.
--> Ti bolj diši toast? Preberi recept za sočen in hrustljav toast
Priprava:
- Bučki naribajte na čim tanjše rezance.
- Stepite jajce, ga posolite, popoprajte in mu dodajte bučke.
- Dobro zmešajte.
- V ponev kanite nekaj kapljic olja, ko se segreje, prilijte maso in jo zapecite najprej z ene, nato pa še z druge strani.
- Tako pripravljeno ometo preložite na krožnik.
Obložite jo lahko z vsemi nanizanimi ali zgolj izbranimi dodatki. Lahko pa uporabite domišljijo in jo oplemenitite s katerim drugim vam ljubim okusom. Glavno je, da vam bo teknila.
Avtorica: M. F.
Foto: Shutterstock
oddajte komentar