Sladki ledeni užitki: Granita iz lubenice

Osvežilna, okusna in zdrava.

5.8.2016 ob 8:00

granita.jpg

Granita je italijanska pijača, ki izvira z vroče Sicilije. Gre za zamrznjeno mešanico sadja, vode in sladkorja. V rubriki Sladki ledeni užitki vam razkrivamo recept za takšno iz lubenice, nepogrešljive spremljevalke poletja. Ker osnovna sestavina vsebuje veliko vode, dodatka te ne boste potrebovali. Poglejte pa, s kaj v granito iz sočnega sadeža sodi.

Več namigov za poletno razvajanje poiščite na Facebooku.

Sestavine:

  • Kilogram lubenice;
  • Dve limeti;
  • Štiri žlice sladkorja (okusna bo tudi brez);
  • Listki sveže mete.
watermelon-granita-9.jpg

Priprava:

  • Lubenico narežite na manjše koščke, odstranite peške.
  • Iz limet iztisnite sok.
  • Lubenico, sok limete in sladkor stresite v blender ter zmešajte, da dobite tekočo zmes (uporabite lahko palični mešalnik).
  • Mešanico nalijte v večjo posodo (lahko tudi pekač), pokrijte jo s plastično folijo in za tri ure postavite v zamrzovalnik.
  • Zmrznjeno drobite z vilicami ali žlico, dokler ne dobite manjših kristalov.
  • Z njimi s pomočjo žlice napolnite kozarce, okrasite z listki sveže mete in postrezite s slamicami ali žličkami.

Avtorica: M. F.
Foto: Shutterstock, yummyhealthyeasy.com


oddajte komentar

preberite tudi

6 stvari, ki jih vsaka ženska potrebuje za dobro in zdravo spolno življenje

Šest posledic prve ljubezni, s katerimi živimo vse življenje

Te nenavadne odločitve lahko rešijo vajin zakon (ali zvezo v krizi)