Si upate? Vroča čokolada s čilijem in rumom
V hladnih zimskih večerih prija vroča čokolada, ki jo plemeniti pekoča začimba.
14.1.2016 ob 12:30
Poglejte hiter in preprost recept za okusen ter krepčilen napitek. Eksotična mešanica pekoče paprike in zapeljive čokolade bo navdušila tako vas kot vaše goste.
Potrebujete:
- 100 gramov temne čokolade,
- pet decilitrov mleka,
- strok vanilje, prerezan po dolžini,
- dve žlici medu,
- nekaj ščepcev mlete pekoče paprike (odvisno, kako močno imate radi pekoče),
- dva grama soli,
- dva decilitra ruma.
Priprava:
- Segrejte mleko, dodajte mu strok vanilje in počakajte deset minut.
- Odstranite strok in še enkrat zavrite mleko.
- Dodajte čokolado in deciliter vode ter mešajte, da se čokolada raztopi.
- Dodajte med, sol, čili in rum, še enkrat zavrite ter postrezite še vroče.
Avtorica: M. F.
Foto: Shutterstock
oddajte komentar