Odlične službene malice: Tortilje z rdečo papriko, kozjim sirom in svežo meto

Priprava teh okusnih zavitkov vam bo vzela deset minut. Kozji sir jih bo navdal z bogatim okusom in beljakovinami, rdeča paprika z vitamini, zlasti z beta karotenom, ki med drugim znižuje tveganje za srčne bolezni, meta jim bo zagotovila svežino in poskrbela za boljšo koncentracijo, polnozrnate tortilje bodo telo navdale vlakninami. Iz vseh teh sestavin pripravite jed, ki vam jo tokrat priporočamo v rubriki Odlična službena malica.

Več idej za zdrave obroke najdete na Facebooku.  

Sestavine:

• Dve polnozrnati tortilji;
• 115 gramov kozjega sira;
• Štiri žlice sesekljane sveže mete;
• Pol skodelice popečene sesekljane rdeče paprike;
• Sol po okusu.

Priprava:

• Naribajte sir in ga zmešajte z meto.
• Tortilji v mikrovalovki segrevajte 20 sekund.
• Segreti posujte s sirom, dodajte paprike, rahlo posolite in ju zvijte v zavitka, ta pa obdajte s plastično folijo ter ju v njej pustite eno uro.
• Ohlajena odvijte, ju prerežite na polovici ter pospravite v embalažo, to postavite v hladilnik.
• Zjutraj pa nikar brez malice na delo.

Avtorica: M. F.
Foto: Shutterstock