FerFud: Prikolica z dobrodelno malico, ki jo plačate z objavo na Facebooku

Po našima največjima mestoma je spet zadišalo po nečem slastnem. Začel se je kulinarični projekt, v sklopu katerega se po slovenskih ulicah na kulinarično popotovanje odpravljata kar dve FerFud DUEL vozili, predelani v potovalni kuhinji.

Fine urbane grižljaje po fer ceni letos pripravljata ekipi iz dveh različnih šol in njunih restavracij: Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor ter Biotehniškega izobraževalnega centra Ljubljana. V Ljubljani sta se na pot odpravila Urška in Andraž iz ekipe Centra kulinarike in turizma KULT316, v Mariboru pa Pia in Tjaša iz ekipe restavracije SEDEM. Mična je v kuhinjo pokukala na dogodku na Ljubljanski tržnici.

Food truck projekt za mlade, ki ima tudi dobrodelno noto

"Dobila sva idealno priložnost, da spoznava nove ljudi in Sloveniji pokaževa, kaj znava. Lahko narediva dobro delo in sva hkrati še nagrajena s strokovno ekskurzijo, ki nama bo prinesla veliko novega znanja in izkušenj," ob začetku projekta pravita Andraž in Urška iz ekipe KULT316. 

Podobnega mnenja sta tudi Pia in Tjaša iz mariborske ekipe SEDEM: "Zelo se veseliva, da bova imeli priložnost videti odziv obiskovalcev, ko bodo poskusili najine jedi. Ta stik z ljudmi je nekaj, česar v restavraciji običajno ne doživiš, in je tisto, kar nama pomeni največ. V pripravo jedi namreč vložimo ogromno ustvarjalnosti, truda ter energije, in ko vidimo, da ljudje uživajo v naših fer grižljajih, je ves trud poplačan."

Tudi letos ima FerFud dobrodelno noto, saj bo trgovina Hofer, ki je nosilec projekta in skrbi tudi za vse kuharske sestavine, ob koncu celotno zbrano donacijo podelila projektu Botrstvo v Sloveniji.

Malica z nenavadnimi imeni in malo drugačno ceno

In kaj je za malico? Pri ekipi SEDEM lahko poskusite Grižljajado, Mediteranko in Šnitpohe, ekipa KULT316 pa vam bo postregla s KuskusKnofki, Pohančki na plaži in Hrušnusom. 

Fine grižljaje lahko plačate z objavo na Facebooku ali Twitterju oziroma po ceni, ki je enaka prodajni vrednosti sestavin ene porcije. Kako? Obiščite FerFud.si in kliknite na gumb "Plačaj z objavo". Izberite družbeni medij – Facebook ali Twitter in objavite eno izmed pripravljenih FerFud DUEL objav. Prejeli boste QR kodo (kupon), ki jo lahko natisnete ali zgolj pokažete na svojem mobilnem telefonu ob oddaji naročila za brezplačni grižljaj. Če omenjenih omrežij ne uporabljate, lahko malico plačate v bolj tradicionalni obliki, a so v ceno vštete le sestavine. 

Tej ceni lahko dodate znesek po svojih zmožnostih in okusu. Vsi dodatni zneski se bodo sešteli v donacijo otrokom in mladostnikom pod okriljem projekta Botrstvo v Sloveniji, Hofer pa bo znesek donacije izenačil in ga kot dodatno plačilo razdelil med ekipi. Dober namen bo torej podvojen.

Jedi lahko ocenite in ekipo popeljete do zmage

Jedi ekip bo mogoče okusiti na različnih lokacijah po Sloveniji, obiskovalci pa bodo letos odločali tudi o zmagovalcu. Ekipi se namreč potegujeta za nagrado, strokovno ekskurzijo v špansko kulinarično metropolo San Sebastian, kjer se bo zmagovalna ekipa pet dni urila v eni najboljših restavracij na svetu – restavraciji Arzak, ki se ponaša s tremi Michelinovimi zvezdicami. 

O zmagovalcu bo odločalo več kriterijev, poleg skupne donacije in povprečne cene jedi bodo imele pomembno vlogo tudi ocene jedi, ki jih bodo podajali obiskovalci prek glasovnic na dogodkih. Kje jih srečate? Iz svojih premičnih kuhinj bosta ekipi iz vozil vsaka zase stregli po različnih krajih po Sloveniji, nekajkrat pa se bosta tudi srečali na isti lokaciji.

Naslednja priložnost, da srečate ekipo SEDEM, bo že 12. avgusta popoldne v Mostu na Soči, ekipo KULT316 isti dan zvečer v Bovcu, že dan zatem pa ena ekipa kuha na plaži Velenjskega jezera in druga na promenadi v Izoli. Pa dober tek!

Avtor: Maja Fister

Foto: Primož Bregar, Maja Fister